小型旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)的工作原理是：將物料倒入模具中，模具由上下兩個(gè)沖頭組成，兩個(gè)沖頭之間留有了一定的間隙。在旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)的旋轉(zhuǎn)過(guò)程中，上下兩個(gè)沖頭會(huì)按照一定的速度旋轉(zhuǎn)，物料在兩個(gè)沖頭的擠壓下逐漸成型為片劑。該設(shè)備的壓力調(diào)整范圍廣，可以根據(jù)不同的物料進(jìn)行調(diào)整，從而滿足不同的生產(chǎn)需求。

 

　　小型旋轉(zhuǎn)式壓片機(jī)在食品行業(yè)中的應(yīng)用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

 

　　1.糖果制造業(yè)：在糖果制造業(yè)中，可以將糖漿、果醬等物料擠壓成片狀，然后進(jìn)行烘干、包裝等后續(xù)處理。該設(shè)備可以提高糖果的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)降低了生產(chǎn)成本。

 

　　2.巧克力制造業(yè)：在巧克力制造業(yè)中，可以將巧克力漿擠壓成片狀，再進(jìn)行冷卻、切割等后續(xù)處理。該設(shè)備可以提高巧克力的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)可以使生產(chǎn)更加自動(dòng)化。

 

　　3.餅干制造業(yè)：在餅干制造業(yè)中，可以將面團(tuán)擠壓成片狀，再進(jìn)行烤制、包裝等后續(xù)處理。該設(shè)備可以提高餅干的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)可以減少人工操作，提高生產(chǎn)效率。

 

　　4.方便面制造業(yè)：在方便面制造業(yè)中，可以將面團(tuán)擠壓成片狀，再進(jìn)行蒸煮、干燥等后續(xù)處理。該設(shè)備可以提高方便面的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時(shí)可以減少人工操作，提高生產(chǎn)效率。